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2016年03月26日

皿の上の九州に出品しております♪








イムズB2Fで開催されております。


九州各県の15の出品者


うきは市は「うきはの朝ごはん」をコンセプトに。


当園にもお声がかかりこの度参加することになりました。


昨日はバイヤーさんとの商談会


うきはにもおいしいお茶あるんだぞ!!


とやってきました。


あいた時間に他の出品者と話すことができ


また夜はペチャクチャナイトというイベントで


10名の方の熱いプレゼンテーションを聞けました。


刺激をうけやる気が!!!


そして、今日明日はマルシェ


ということで商品が販売されてます。


私は両日お休み


今日はひたすら茶畑に肥料をまいてました。


スイーツコレクションたのしいだろうなーー


と思いながら


汗をかいてました。


がんばったんだからはやく雨降って欲しいものです。


明日の作業もすんだので


やったイムズ行ける!!!


と急遽準備に追われています。


今も隣の部屋からプレッシャーが(笑)


明日はお客様が多いだろうなと・・


お茶いれる余裕あるだろうか・・・


明日寒いでしょうがお茶つくっていきます


特上煎茶の水出しとべにふうき紅茶のホット


寒いでしょうが緑茶はあえての水出しです。


マルシェは明日まで


是非遊びにきてくださいね☆


新茶まであと一ヶ月程度


日に日に芽が動いてて嬉しいような・・・・・・・・・・・・・・



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〒839-1415

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Posted by 堀江銘茶園 at 19:39Comments(0)イベント

2016年01月15日

1/9樹蘭マルシェ餅つき!!まさかの豊田エリーさん参戦♪










いまさらですが


1月9日


樹蘭マルシェで餅つきがありました。


出荷者でがんばりました!!


たまたまプライベートで


モデルの豊田エリーさんが遊びにこられました。


あまりのオーラにみんなデレデレ


みんな一致団結で


集合写真や撮影会はじまりました(笑)


当園のお茶を


お土産に渡したところ


インスタにのせてもらってました。


やった!!!


さて


明日は道の駅うきはでお茶の試飲会おこないます。


試飲は


特上煎茶・紅茶


の予定で


番茶の詰め放題ももちろんおこないます。


よーし


がんばります!!!



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Posted by 堀江銘茶園 at 12:57Comments(0)イベント

2015年12月28日

餅つきました。








祖母・母・おばががんばりました。


朝からお餅をつきました。


今年は粉末緑茶を混ぜてついてみました。


色鮮やかでよもぎ餅みたいです。


中にあんこいれておいしかったです。


今年はまだ茶園管理はありますが


お茶の試飲販売会は終わりました。


来年、最初の試飲販売会は


1月9日樹蘭マルシェです。


餅つきイベントがありますので是非!!


よろしくお願いします。


今年も残り数日


元気に頑張ります。



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タグ :お茶餅つき


Posted by 堀江銘茶園 at 17:22Comments(1)イベント

2015年12月18日

明日から試飲会♪








寒くなってきました。


ちらほら雪降っている中


最近は畑をあつかっています。


来年お茶を植える準備です。


また、新しく畑ひろげます。


明日からは試飲会が続きます。


19日:樹蘭マルシェで試飲会


紅茶・緑茶の試飲、堺水田経営さんとのコラボで「ヒノヒカリ」と「にこまる」の試食もご用意されるとの事です。


20日:耳納の里で試飲会


紅茶・緑茶の試飲、番茶の詰め放題おこないます。


21日:道の駅うきはで試飲会


母が頑張ります。


おそらく今年最後の試飲会になると思います。


是非、遊びに来てくださいね。



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タグ :うきはお茶


Posted by 堀江銘茶園 at 19:30Comments(1)イベント

2015年12月01日

交流会 IN 朝倉








お久しぶりです


今日は朝倉で交流会がありました。


久留米・朝倉・福岡・糸島


の飲食店の方とふれ合え


有意義な1日になりました。


少しでも


今後につながるといいな♪



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Posted by 堀江銘茶園 at 20:03Comments(0)イベント

2015年11月02日

明日は樹蘭マルシェで試飲会♪








またまたイベントはいりました。


土曜・日曜と青年部で試飲会でした。


前回のブログでも書きましたが


大好評!!!!


番茶・特上煎茶完売しました!!!!!!


土曜の夜にお茶を詰めなおしたため・・・


上煎茶・・・


8袋だけ残りました。


明日、道の駅うきはに納品しようと思います。


よろしくお願いします


今日はお茶を納品して回りました。


納品ついでに樹蘭マルシェにも


今日・明日出荷者による対面販売があってます。


画像はお米の堺さん


おいしい新米の試食があったので腹一杯いただきました(笑)


残念ながら明日はお休みのようです。


代わりに私がいます!!!


熟成していっそうおいしくなった緑茶・紅茶の試飲会やります。


売り場的に番茶の詰め放題はできません。


商品数も少ないです。


そのかわりよりすぐりの商品を!!


500円均一やりまーーーーーーーす!!!!


どれでも1袋540円


2袋1000円


おすすめは上白折


この機会に


ぜぜぜ、是非!!!!!!!!



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2015年10月31日

うきは茶業青年部試飲会IN道の駅








うきはのお茶青年部のイベントです


1年に1度のイベント


今年は今日と明日


青年部の4名のお茶を合して販売しています。


人気はカテキンたっぷり番茶の詰め放題


人数少ないので回すの大変


このために来た!!


っていうお客様も!!!


ありがたいです♪




上煎茶・特上煎茶も好評でした!!


実は当園のべにふうき紅茶も販売させていただいています。


これまた好評で嬉しかったです!!


お客さんはそこまで多くはなかったのですが


2日間のお茶の半分以上売れました。


急遽集まり先ほどまでみんなでお茶詰めました。


それでも


本来予定してた日曜日分程度


今日のペースだと・・・・どうなんでしょう?


お買い求めの際は是非おはやめに!!


明日を逃したら来年です。



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Posted by 堀江銘茶園 at 20:20Comments(0)イベント

2015年09月25日

草取り。草刈り。裾刈り。








やることばかし!!


シルバーウィークはお茶売り頑張りました!


道の駅うきはも樹蘭マルシェもにぎわっててそんな中、試飲会やらせていただけて


本当にありがたかったです。


これで、お客様に「うきはのお茶おいしかったーー」


と思っていただけてたら言うことなしです!!


ここ数日は両親が草取り・裾刈り、わたしは草刈りを。


シルバーウィーク中ろくに体動かしてなかったので


下半身ぷるぷる


明日はよそう(笑)


というのは冗談で


明日、道の駅うきはで試飲会行います!!


出荷者で交代で試飲会おこなっているので


まさか週2でやるとは(笑)


その次は10月中旬


明日は母と二人で試飲会。


試飲会ならでは!番茶の詰め放題!!


500グラム1080円の番茶を詰め放題で1000円


600グラムは保証してます。


試飲のお茶はあたたかい緑茶数種


水出しのべにふうき紅茶も!!!


うきはにおこしの際は是非お立ち寄りください。


そしてキーワードは「ブログみてきました」です。




私のテンションがあがります。


あ、画像は特に意味ないです。


家の横の畑です。



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タグ :うきはお茶


Posted by 堀江銘茶園 at 17:43Comments(0)イベント

2015年09月18日

カルチかけてま~す。









天気はいまいちでしたが・・・


先日まいた肥料と土を混ぜています。


土がふっかふかになるんで


なんか歩くの少し負担が・・・(笑)


何時間かけて何キロあるいてんだろ?


昨日はホークス優勝


気持ちよく作業ができました。


雨降るんじゃないかと終始はらはらでしたが、大丈夫でした。


ただただ霧が鬱陶しかったです。


明日からシルバーウィークですね。


みなさんはどんな予定でしょうか?


わたしは旅行にでも


行きたいです!


満喫したいです!!


さて、当園のシルバーウィーク


試飲販売会を行います。


20日(日)樹蘭マルシェ


21日(月)道の駅うきは


22日・23日は未定。


今回の試飲会


久々に販売します、八十八夜茶


在庫がのこりわずかで


家売り用にしてました。


不老長寿の縁起物として古来より重宝されてきたお茶


お土産に、贈答用に


よろしくおねがいします。



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2015年08月21日

[イベント情報]樹蘭フェスタ








22日23日にあります。


樹蘭マルシェ開店1周年


というわけで開催されるイベントです。


クッキングショー・ガーデニングショー・スムージーワークショップなどあります。


このイベントのために


6月頃から若い出荷者で集まって話し合いなどしてきました。


縁日やります!!!!


縁日やりつつお茶の試飲会もやります!!!!!


そして、ステージイベントも盛りだくさん!!


22日は抽選会が4回


各出荷者の自慢の商品のセットがあたります。


もちろん当園からもだしてますので。


23日は野良着ファッションショー


私を含めた数名でファッションショーを行います。


私たち出荷者はファッションショーとアピールを行いますので


お客様は


ぴんっっ!!!ときた人に票をいれていただきます。


各出荷者ごとに票を入れてくれた方から抽選を行います。


選ばれたお客様にはその出荷者から自慢の商品が贈られます。


先ほど写真撮影をしてきたところです。


おっと・・・いけない


大事な情報が


当園・・・・というか私からは


お茶の詰め合わせをプレゼントしたいと思っています。


豪華!!お茶の詰め合わせを!!!


是非、遊びにきてくださいね。


天気がくずれませんように



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2015年08月10日

[イベント情報]福岡・うきはフェアーINうまちか!








お盆にあるイベントの紹介です


8月12(水)~8月16(日)に博多阪急で行われるイベントです。


当園も14日と16日に参加させていただけることに!!!!


うきはのお茶をPRできるいい機会


私、やる気満々です。


当日は母と試飲会を行います!!!


試飲は緑茶と紅茶の水出しを準備します。


緑茶・紅茶どちらも自信の商品でお客様の心をつかみたいです。


当園のお茶作りへの想い、こだわりをお客様へ伝える。


内気なわたしには大変なことですが、精一杯がんばってきます。


当園以外にも


どら焼きのキチココさん


パンのもっかさん


酢造醗酵場スーさん


等々うきはの精鋭がそろってます。


うきはの魅力を発信してきまーーーーす。



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2015年05月10日

新茶試飲会 IN 道の駅うきは








新茶の試飲会しました。


本日、母の日


道の駅うきはで新茶の試飲会を行いました。


私と父は茶摘みのため親戚のおば・・・お姉さんにお手伝いしていただきました。


茶摘みの方も親戚のお兄ちゃんに手伝ってもらいました。


親戚のあたたかみにほっこりした1日でした。


画像は母がタブレットで撮った写真


しっかり画像を残した母を褒めてあげたいです。


昼2時頃山から帰宅すると


母から電話


「八十八夜茶完売したばい!!」


十数袋しか持って行かなかったことがわざわいしました。


電話越しに聞こえるお姉さん(笑)の声!!


頑張ってるのがはっきりわかり


山に登る前にサッと八十八夜茶を届けました。


気合いの入った声で頑張ってるお手伝いさん


「在庫がきれていた八十八夜茶ただいま入荷しましたーー!!!!!!!!!!!!!!!」


ポテンシャルが私とは違うなと


感激しました!!!


母が新茶を淹れている間は


「ただいま新茶の試飲の準備をしています。その間こちらを」


と被覆前・被覆後・茶摘み風景など見せながら説明していました。


私もよく試飲会していますが、お茶をいれている間が持たないこと多くて


滞在時間数分で参考になることばかり。


としこさんのがんばりもあり八十八夜大好評!!!!


今日が母の日ということもありプレゼント用に購入されたりも


八十八夜茶は古来より不老長寿の縁起物として重宝されています。


↑の説明ばっかりですいません


1日限定のお茶で


他のお茶より在庫は少ないですが


まだまだあります♪


お世話になった方へのプレゼントに


よろしかったらどうぞ


茶摘みの方は後数日でおくみどりの摘採がはじまります。


特上煎茶・特上白折の原料になります。


先ほど畑をまわったのですが


いい色で♪


おいしいお茶が採れそうです


また、できたら報告します。



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Posted by 堀江銘茶園 at 21:01Comments(0)イベント

2015年02月10日

同業種交流会 IN Restaurant Spoon







昨晩同業種交流会に参加しました


田主丸のSpoonさんで第1回同業種交流会が行われました。


たくさんの料理人・ソムリエ・生産者・業者さんとの交流の機会


私も生産者として招待していただいていたので喜んで参加しました。


緑茶・紅茶の生産している当園


新しい人脈作り・情報交換をすることができました。


熱く熱く語り合い気がつけば1時をすぎていました。


実は紅茶のお試しパックを配ってみました。


舌の肥えた料理人の方々にどのような評価をいただけるか


気になるような・・・怖いような・・・・



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2015年02月01日

道の駅うきはでお茶売り。熟成べにふうき紅茶完売!!








前ではふくおか農業応援団のイベントもあってました。


1000円以上のレシートでガラポン


当たりは冷蔵ガキ・野菜・トマトスープなどでした。


このおかげでいつもより繁盛した気がします(笑)


今日の試飲はべにふうき紅茶・特上煎茶


今年度分の熟成べにふうき紅茶が完売いたしました。


来年は9月ころから出る予定です。


そういえば、べにふうき緑茶のことを聞くお客様もかなりいました。


当園のべにふうき緑茶を購入してる従業員さんがいて


「堀江さんちのべにふうき緑茶知るまでずっと市外にかいいきよったとばい!ここはお茶の出荷者も商品も多いけんべにふうきあるちわかるごつしたばい!!」


とお茶の陳列コーナーに


「堀江銘茶園のべにふうき緑茶」


と薬事法に引っかからないようシンプルなPOPをおいてくれてました。


本来こちらが作らないといけないのに


本当にありがたいです。


それを見た方がいたようで外で試飲会している私に声をかけてくれたようです。


特上煎茶今回も好評でした。


せっかくうきはに遊びに来てくれた方々


うきは茶おいしかった!!


と思っていただきたく試飲贅沢にしてます。


おかげさまで


「うきはのお茶は甘いけん福岡市から買いにきよるとばい」


「うきは茶いけるやん!!」


との声。私ほっこり


小学校時代の恩師もたまたまきていて


「がんばりよるごたんやんね~。広報とかでみたばい」


ウルッてなりました(笑)


違うお客様からは


「このお茶色きれい。甘い。うまい。味の素みたい・・・・・なんか入れとるね」


よく言われることなので


色は長期被覆や山でつくっていること、深蒸しだから


旨みは被覆によるものと


被覆前と被覆後の畑のPOPを見せて説明しました。


普段はこれで納得していただけるのですが


「いつも買ってる〇〇のお茶はこんな甘くない!!絶対何か入っとる!!!」


あえて入れてるものといえば・・・・・愛情ですかね(笑)


ただ、この時は


日々丹精込めて栽培してる分


受け流せませんでした。なんかプライド傷つけられたみたいな感じ。激おこでした。


「着色も添加もしてないし!!!」


少々声を荒げてしまいました。偏見もたれたままだと困るので詳しく説明。いやいや納得したっぽいお客様


今考えると最上級の賛辞だったなと


きれいに論破することことのできなかった自分に腹立ってます。


その後も


おいしいの声を聞けたので


明日からも頑張れそうです


購入者にプレゼントしていた紅茶の1煎パックも結構はけましたがまだ残ってます。


次も試飲会が私の場合はまたお配りします。



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2015年01月31日

カルチで畝間ふかふか♪そして明日は道の駅うきはでがまだします!!










かる~く耕してます。


先日、有機質肥料をまき終わりました。


今日からは畝間を浅く耕してます。


機械で踏み固められた畝間ですが


これでふかふかになります。


この画像じゃわからないと思いますが。


肥料も土と混ざります。


昨日の雨で畝間が濡れてて作業も捗りました。


ただ、雪が降ってきたのは誤算でした・・・


最初はウキウキなんですが


徐々に足先冷えてきて・・・・


知らないうちにカッパやぶれるし・・・


土がじゅちゃじゅちゃになるし・・・


けど、作業はもくもくとこなしました。


エンジン音がうるさいので


周りの目を気にせずカラオケ状態でした。


気分がのると鼻歌→口ずさみ→歌う


になる私。


父の血はしっかり受け継いでるようです(笑)


昼から畑にでることはできませんでした。


買い物したり、明日の試飲会の準備したり


明日の試飲会は恒例の道の駅うきは。


1000円以上のレシートでガラポンにチャレンジ!


というイベントがあるようです。


試飲会は屋外でレシートが出ないのが残念でなりません。


そのかわり当園の商品を購入していただいたお客様には


お試し用の紅茶をプレゼントしたいと思います。


ほんの気持ち程度ですが。


なくなるまでプレゼントします。


明日でなくなることはないと思いますが・・・・


もしかしたら・・・


があることを願います。


試飲会ならではのお得な商品もあります。


今回も詰め放題行います。


試飲は特上煎茶・べにふうき紅茶を準備しています。


うきはに遊びに来られる際は


道の駅うきはのガラポンついでに当園のお茶も


是非ご賞味ください。


あ、これから必需品になるであろう


べにふうき緑茶も販売します。



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2015年01月18日

紅茶・緑茶の試飲販売会おこないました。







場所は道の駅うきはです。


昨日のブログを見て


買いにきてくださったお客様もいました。


ありがたかったです。


予定通り番茶の詰め放題行いました。


カテキンた~ぷりの番茶


風邪予防・ご飯のお供にと好評でした。


今後も試飲販売会の際は行います。


今日の試飲は特上煎茶・上煎茶・べにふうき紅茶でした。


特上煎茶がぴしゃりといれれました。


「うきはにもおいしいお茶あったんだー」


「玉露みたーい」


「味の素?」


と絶賛してもらいました。


お客様においしいお茶のいれ方を教えると知らない方も結構多い。


風が冷たくて今日はお茶がすぐ冷えました。


屋外はこの辺大変。


冷めたら自分でゴクゴクと


自我自賛の嵐でした!!


べにふうき紅茶も好評でした。


「砂糖なしでも飲めておいしい」


「和紅茶ってはじめて聞いたけどおいしいですね」


とこれまた嬉しい。


これだから試飲販売会やめられません!!


おかげさまで試飲でだしてない熟成べにふうき紅茶(500円30g)も


残り8袋→1袋となりました。


が、


先ほど紅茶の在庫を整理してたら他の紅茶の箱から熟成べにふうき紅茶が・・・


1袋→5袋


となりました。


残り5袋・・・・今月で完売しそうです。


興味のある方ははやめに問い合わせ下さい。


次の試飲販売会は23(金)に道の駅うきはの予定です。私がいけるかは未定です。


明日は肥料ふります。


天気が悪かったら26年度最後の仕上げ・・・徳用煎茶・徳用白折をつくります。


だんだんやること増えてきました。


なまった体では本当にきついですが、がんばります。



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2015年01月10日

樹蘭マルシェで餅つき!!










もう腰が・・・


今日、樹蘭マルシェで餅つきがありました。


出荷者で餅をついて


無料配布&餅販売。


はじめましての出荷者と餅ついて


仲良くなれました。よかった・・・・


正月太りをなんとかしようと気合いれてつきました。


その分おなかすいて餅をたくさん食べれました。


おいしかったです。


ちょっと食べすぎたかな・・・・・つきたておいしいから・・・・・


そして、空いた時間に緑茶・紅茶をいれて


配りまわりました。


きな粉餅とセットでお茶の配布・・・・好評でした。


お客様に喜んでもらえてよかったです。


餅つきの最後は


私が「よし!!お茶混ぜよう!!!混ぜたいなーーーー」


とささやいたのが社長の耳にはいったらしく


粉末緑茶を混ぜてつきました。


ついてて香りがいいんですよ!!!


きな粉につけて食べたんですけど


きな粉とはまた違う甘味がありました。


あと味もいい!!!


社長さんから「お、これいいね。明日も作ろう。明日もよろしく!!」と・・・・・・


明日も頑張ります。


筋肉痛じゃないといいのだけれども


明日は11:30からだったと思います。


みなさん待ってます。


余裕があればお茶の販売もしたいけど・・・・


まあ・・厳しいだろな・・・


マルシェ内で販売していますし


この機会に興味のある方は是非試飲してみてください。



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2014年12月23日

耳納の里で試飲販売会!!もちろん紅茶も








最近紅茶が好調です。


少しですが、お問い合わせが増えてきました。


最近は、


以前私がでたももち浜ストアを見たという県外のお客様からの問い合わせ


たまたま当園の紅茶を手にいれ気に入ったので・・・・販売しているお店教えてくださいと。


そして、今日買いにいってさっそく飲んでくださってるそうです。


そうそう、大学の友達からも紅茶ティーバッグを買っていただきました。


味にとげがなく飲みやすいといってもらいました。


生産者に似て素朴で優しい味なんだと思います(笑)


実際は緑茶用品種でつくったからなんでしょうけどね。


さて、本題・・・・今日は耳納の里で試飲販売会でした。


緑茶はもちろん紅茶も試飲にだしました。


試飲にだしたのはべにふうき紅茶(26年度産)60g800円


好評でうれしかったです。


熟成べにふうき紅茶(25年度産)30g500円もでました。


熟成べにふうき紅茶は直売所におろさず、試飲販売会&家のみの販売。


こつこつ販売していました。


先ほど在庫を確認したところ残り8袋


申し訳ありませんが、早い者勝ちとなります。


よろしくおねがいします。



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2014年11月30日

spoon MARKET










楽しんできました♪


お世話になっている「筑後川の駅しばかり」が出店するということで私も遊びに行きました。


筑後川の駅しばかりは朝とれた新鮮な野菜


とお楽しみセット(手作りクッキー+和紅茶)など販売してます。


spoonの特製カレー、イビザのパエリア、キチココのどら焼き


すごいおいしかったです。


また食べたいなあ♪


お土産に高校の先輩右田さん方のクッキー、spoonのマカロン


もう食べちゃいました、甘いものは別腹です(笑)


明日から12月


寒くなるみたいですね・・・・


ますますお茶がおいしい季節に!!!!



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堀江銘茶園
緑茶栽培・製造・販売
〒839-1415

福岡県うきは市浮羽町妹川4331-2
ホームページはこちら→ http://www.horie-meichaen.com




  


Posted by 堀江銘茶園 at 13:14Comments(0)イベント

2014年10月28日

うきは祭りに茶業青年部で出店します。








画像は25.26日のうきはフェスティバルのものです。


うきはフェスティバルたいへん勉強になりました!


開催場所が久留米岩田屋で


久留米の方に当園のお茶が通用するのか不安でした。


試飲でだした煎茶とべにふうき紅茶が好評でした!!!


「久留米でどこで買えると?」


ごめんなさい・・・


開拓がんばります!!!!!!


さて、本題です!!


うきは祭りに出ます!!


今年からうきはまるごと体験うきうきランドっていうみたいですね。


11月1日、2日にうきはアリーナであります。


が、私たちは別会場・・・道の駅うきはで頑張ります!!


日にちは2日、3日となります。


青年部のみんなが持ち寄ったお茶をブレンドして販売します!!!


特上煎茶・上煎茶・番茶があります。


私も当園のべにふうき紅茶を販売させてもらうことになりました♪


是非、遊びに来てください



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