2014年05月23日 19:46
今日はべにふうきを緑茶用に摘みました。
べにふうきはメチル化カテキンが豊富で花粉症対策にもってこい。
体によさそうな葉っぱでした。
花粉症に効くということで父が5年前に定植し今年ようやく摘むことが出来ました。
今、製茶中で23時くらいにできるかな・・・はやく飲んでみたいです。
たまたま、ソルベッチdoうきはから連絡があり納品してきました。
もちろん食べてきましたーーーーーー！！！！疲れが取れた気します。
今日食べたのは緑茶・グレープフルーツ・イチゴ
とちょっぴりミルクティー・・・おいしかったです。自画自賛すいません。けど本当においしいんです！！
夏場は紅茶のジェラートもつくるかもとのことでした。
べにふうき紅茶は7月頃つくります。
ジェラート用にさっぱりしたのをつくりたいな・・・
それから宣伝です。
明日はお茶生産者（年配＋女性部）でお茶摘み体験を。福岡からたくさん摘みにこられるようです。
明後日は女性部で新茶祭り・・・道の駅うきはで新茶の試飲販売会を行います。
私も個人的にお茶売り行くつもりでしたが番茶を摘むことになりそうです。
工場掃除に裾刈り、施肥、剪定、仕上げ・・・あっという間に二番茶が始まりそうです。
やることいっぱい！！！
まだまだ、がまだします！！！
暑くて・・・また・・・ジェラート欲してます。