二番茶もゴールが見えてきました♪

堀江銘茶園

2015年06月28日 19:42








緑茶の方ですが


天気が不安定でいつ終わるかはっきりしませんが


のこる面積もあとちょっと


4月末の一番茶からほーーんとうに長かったです。


まだ終わってないのに今言うのもおかしいですね(笑)


緑茶が終わると紅茶の製造が本格的に始まります。


これまた長くてつらい


今日は午後から畑の草取りをしました。


紅茶用品種べにふうきの畑です。


画像は1ヶ月前のものです、携帯の写メがパソコンに送れません・・・・・


この畑、いぜんから化学肥料・農薬の使用を控えめにしてました。


今年、申請したので来年から減農薬として販売できます。


除草剤も使用しないので今日は黙々と草取りを


二週間後くらいに紅茶にします。


二年目のおくゆたかの草取りもしたんですが


よー育ってます!!!


三年目のおくみどりより育っているような・・・・


嬉しい誤算です♪


来年つめるんじゃないかなーーー


夏の手入れもしっかりしないとな


まずは目の前の緑茶を終わらせて


紅茶も終わらせて


7月末くらいから


試飲会もぼちぼちやりたいです。




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堀江銘茶園
緑茶栽培・製造・販売
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