2015年06月11日
お待たせしました。玉露仕上がりました。

かなりの自信作です♪
屋部でつくっている玉露
品種はさえみどり
屋部で採れるさえみどりはバニラのような甘い香りがします。
やぶきたはそうでもないのに。
他の畑のさえみどりはそんなことないのに。
旨みの凝縮した玉露
今年もよかできです♪
水出しでもおいしいだろうな~
あ、粉もたくさんできたんで
今年も粉末玉露期待してください!
そして・・・明日より二番茶
約3週間がまだします!!!
紅茶も作ろうと思います!!!!

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Posted by 堀江銘茶園 at 20:33│Comments(0)
│お茶の作業