2015年06月28日
二番茶もゴールが見えてきました♪
緑茶の方ですが
天気が不安定でいつ終わるかはっきりしませんが
のこる面積もあとちょっと
４月末の一番茶からほーーんとうに長かったです。
まだ終わってないのに今言うのもおかしいですね（笑）
緑茶が終わると紅茶の製造が本格的に始まります。
これまた長くてつらい
今日は午後から畑の草取りをしました。
紅茶用品種べにふうきの畑です。
画像は１ヶ月前のものです、携帯の写メがパソコンに送れません・・・・・
この畑、いぜんから化学肥料・農薬の使用を控えめにしてました。
今年、申請したので来年から減農薬として販売できます。
除草剤も使用しないので今日は黙々と草取りを
二週間後くらいに紅茶にします。
二年目のおくゆたかの草取りもしたんですが
よー育ってます！！！
三年目のおくみどりより育っているような・・・・
嬉しい誤算です♪
来年つめるんじゃないかなーーー
夏の手入れもしっかりしないとな
まずは目の前の緑茶を終わらせて
紅茶も終わらせて
７月末くらいから
試飲会もぼちぼちやりたいです。
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Posted by 堀江銘茶園 at 19:42│Comments(0)
│お茶の作業
