七代目お茶農家、若旦那の奮闘記～福岡県うきは市浮羽町堀江銘茶園～和紅茶

といっても緑茶がですが！！

これからは二番茶で紅茶をつくります。

いわゆるセカンドフラッシュってやつです！！！

まだまだ落ち着けません・・

紅茶製造でない日は

来年のお茶に向け

剪定や裾刈りをしています。

来年もいいお茶作ります！！

管理に手は抜けません！！！

明日は紅茶を揉みます。

先ほど萎凋の状況をみてきたところ・・・

いいかんじでした。

明日、がんばります

堀江銘茶園
緑茶栽培・製造・販売
〒839-1415

福岡県うきは市浮羽町妹川4331-2
ホームページはこちら→ http://www.horie-meichaen.com